誕生日に告白＆プレゼント！！！

男の私的にはぜひやってほしいです！

びっくりして恥ずかしいけど、嬉しいと思いますよ♪

その人との仲次第だとは思いますが、もう向こうも告白されるのを待っている！レベルなら別ですけど、
成功するか成功しないかわからないな～、ぐらいの状態なら避けるべきだと思います。
直球の告白の方が響きますよ。
「○○の事が好きだ。俺が好きだから俺と一緒にいて欲しい。」
とか。
男らしく引っ張られるのが好きな子は多いからこの　俺が好きだからいて欲しい　っていうのは周囲の女の友人からも、「いい、言われたい。」とかって言われます。

逆に付き合ってからだと紙芝居とかも喜ばれると思います。
付き合う前だと逆に引く可能性も。
自分もロマンチストな面が有ったからわからなくないけど、付き合う前はリスクは高いと思います。
相手も２７なので、現実は見えてる年だと思いますので、ある程度付き合っていいなぐらいなら大丈夫かもしれませんが、
リスクを踏まえて向こうが告白を待っている状態ならどうぞ。